Views
1 year ago

Warzywa szklarniowe 2020

  • Text
  • Zaden
  • Szklarniowy
  • Hydroponiczna
  • Salaty
  • Ziola
  • Ogorki
  • Pomidory

Ogórki Polska jest

Ogórki Polska jest jednym z liderów w produkcji ogórków pod osłonami, zajmuje wysoką czwartą pozycję w Europie za Hiszpanią, Holandią i Rosją. Stała pozycja w rankingu największych producentów tego warzywa nie oznacza jednak, że na polskim rynku ogórków spod osłon nie zachodzą zmiany. Od kilku lat zauważalna jest zmiana klimatu zarówno na całym globie, jak i w Polsce. Latem 2019 roku temperatury w ciągu dnia potrafiły osiągnąć nawet 38 stopni Celsjusza i utrzymywały się przez kilka kolejnych dni. W tak wymagających warunkach warto postawić na odmiany niezawodne od lat, a jedną z nich jest odmiana ogórka szklarniowego – Melen. To elastyczna odmiana z wysoką tolerancją na zaburzenia pokarmowe, która w okresie wysokich temperatur obficie plonuje, podczas gdy inne odmiany walczą o przetrwanie. Wzrost ilości sklepów wielkopowierzchniowych w Polsce jest zauważalny od jakiegoś czasu i z pewnością ten trend utrzyma się przez kilka następnych lat. Markety stają się istotnym odbiorcą świeżych warzyw, a co za tym idzie – rosną wymagania jakościowe względem dostarczanych warzyw, w tym ogórków. Wychodząc naprzeciw tym oczekiwaniom, w 2017 roku wprowadziliśmy odmianę typu midi – Grummel, która spełnia wymagania dotyczące odpowiedniej długości owoców oraz wyróżnia się świetną trwałością pozbiorczą. W segmencie ogórków grubobrodawkowych mamy dwie propozycje – Bjorn o standardowych dla ogórka partenokarpnego rozmiarach owoców oraz Severin. Tę drugą odmianę cechują dłuższe od standardu owoce. Obie odmiany charakteryzują się jednolicie ciemnym kolorem i trwałymi brodawkami przez cały okres uprawy. Jest to istotne zarówno dla sieci handlowych, jak i firm eksportujących swoją produkcję. Wirus zielonej mozaiki ogórka (CGMMV) jest widoczny w polskich gospodarstwach od 3 lat, jednak w 2019 roku wyraźnie było widać jego nasilenie. W Holandii wirus jest obecny w około 80% gospodarstw zajmujących się produkcją ogórka LET (Long European Type), dlatego nasi hodowcy mocno zaangażowali się w rozwiązanie tego problemu, czego efektem są nowe odmiany, między innymi Dee Lite oraz Dee Zire. Rośliny różnią się pokrojem, natomiast obie charakteryzują się wysoką zdrowotnością oraz odpornością na presję wirusów, w tym wirusa zielonej mozaiki ogórka. Mateusz Janas, Specjalista do spraw upraw szklarniowych Ogórki szklarniowe i tunelowe Ogórki midi Grummel F1 Wysoki plon w typie midi Charakterystyka odmiany Owoce • długość: 22-25 cm • ciemnozielone, żebrowane • skórka z połyskiem • dobra trwałość pozbiorcza • wysoka jakość Okres uprawy • sadzenie od końca stycznia do jesieni Roślina • zbalansowana • średniej długości międzywęźla • szybki wzrost i mocny wigor • uniesione liście • mocny system korzeniowy • dobrze znosi wysokie temperatury Uwagi • do uprawy zarówno w systemie opuszczanym, jak i „na parasol” • wysoki plon • nie ma tendencji do zrzucania zawiązków • dobra odporność na mączniaka prawdziwego Rafał Bunk, Grudziądz Zobacz odmianę Grummel: Grummel F1 „W naszych gospodarstwach, to znaczy moim, jak i rodziców, uprawiamy odmianę Grummel już od kilku lat. Decyzję o produkcji tego ogórka podjęliśmy na podstawie prób, które były najpierw u taty, a później, w większej skali, u mnie. Grummel to przede wszystkim plon wysokiej jakości, dzięki czemu szybciej i łatwiej przebiega sortowanie. Praktycznie nie ma ogórków w klasie drugiej. Stosowany w moim gospodarstwie opuszczany system prowadzenia produkcji i zbiór na pędzie głównym zapewnia mi równomierny nakład pracy dla stałej liczby pracowników. Cenimy tę odmianę za jej wysoki plon, który przy obecnych nakładach na produkcję pozwala na wypracowanie zysku, i za jakość owoców, zauważaną także przez naszych odbiorców”. 32 | Enza Zaden Enza Zaden | 33

Enza Zaden Brochures