Pepper News september 2017

In de

In de september 2015 editie van deze nieuwsbrief stond een interview met Izaäk van der Lelij. Samen met zijn broer Arjan teelde hij toen voor het eerste jaar Maldonado. Inmiddels zijn we twee jaar verder. Arjan van der Lelij vertelt nu hoe het derde jaar Maldonado bevalt. En wat de broers nu anders doen dan ze in 2015 deden. Fan van Maldonado Maldonado staat nog steeds op 7,3 ha in twee kassen. Daarin is niks veranderd. “Dit jaar hebben we het hele seizoen een voornacht aangehouden, om hem generatief te houden,” vertelt Arjan. “Dat is wel een verschil met het eerste jaar dat we Maldonado teelden. Verder hebben we dit jaar al aan het eerste oksel een vrucht laten zetten. Ook dit met als doel om hem generatief te krijgen.” Makkelijk lengte Maldonado is een ras dat makkelijk lengte maakt. “En vanwege deze lengtegroei hebben we de gewasdraden opgehoogd.” Deze lentegroei is volgens Arjan wel iets waar je mee overweg moet kunnen. “Wij houden er wel van.” Productie en gemiddeld vruchtgewicht Ook in de productie van Maldonado is er een verschil ten opzichte van 2015. “Doordat we hem beter hebben leren telen en door de aanpassingen die we gedaan hebben, is de productie omhoog gegaan. Ook is het ons gelukt om de vruchten wat zwaarder te krijgen. We zitten nu op een gemiddeld vruchtgewicht van 190 gram.” Geen virussen De teelt verloopt volgens Arjan naar tevredenheid. “De reden dat we toentertijd voor Maldonado hebben gekozen, was omdat we last hadden van een virus. Maldonado is Tm:0-3 resistent. Sinds we Maldonado telen, hebben we dan ook geen last meer gehad van virussen.” Fan Na drie jaar is Arjan nog steeds niet klaar met Maldonado. “Kwalitatief blijft hij gewoon goed, hij kleurt makkelijk door, heeft een gladde huid en een mooie vruchtvorm. Ja, ik ben fan!”

“Volgend jaar staat mijn kas weer vol met Orbit” Voor het tweede jaar op rij teelt Theo van Wingerden het oranje paprikaras Orbit op 5 ha. “Orbit is kwalitatief een hele mooie paprika. Vorig jaar is dit ras me al erg goed bevallen en dit jaar gaat het eigenlijk alleen maar beter. Zo goed, dat ik volgend jaar weer mijn kas vol zet met Orbit.” Frank Duijndam en Theo van Wingerden Kwalitatief sterk De kwaliteit van Orbit is wat Theo betreft echt zijn sterkste punt. “Orbit is een hele mooie, stevige paprika, met weinig klasse 2 vruchten.” De zomer heeft over het algemeen toch wel de moeilijkste weken van het jaar. Van half juli tot half augustus kunnen zich best wel wat kwaliteitsproblemen voordoen. Theo heeft daar dit jaar totaal geen last van gehad. “Het ging zo makkelijk,” vertelt hij enthousiast. “Vorig jaar gaf dit ras al mooie vruchten, maar dit jaar zijn ze nog mooier.” Op de vraag wat het geheim van Theo is, antwoordt hij: “Aandacht, je moet Orbit met aandacht telen.” Regelmaat “Ten opzichte van vorig heeft Theo dit jaar meer vruchten aangehouden op het 1e zetsel. “Daardoor kreeg ik wel een groot 2e zetsel, maar uiteindelijk kwam er veel regelmaat in de plant. Het gemiddeld vruchtgewicht ligt bij Theo rond de 225 gram, 215 gram cumulatief. “Dit formaat sorteert lekker, je hebt zo een doos vol. Ook de afzet is blij met dit formaat vruchten. Mijn paprika’s gaan via Harvest House vooral naar de Amerikaanse markt. Voor de Nederlandse oranje paprika is dit een zeer belangrijke markt.” Niet te hard stoken Als Theo toekomstige Orbit telers één advies mag geven, is het dat ze niet te hard moeten stoken. “Doe rustig aan, vooral in het begin. En let op je knoppen. Je stookt ze er makkelijk af. Wees dus niet bang om laag te gaan in temperatuur. Zeker bij donker weer.” Actief telen is volgens Theo wel een must. “Durf een scherm open te zetten.” 2e screening Theo is ook al 15 jaar 2e screening locatie voor Enza Zaden. “Er zit momenteel weer goed materiaal tussen, dus dat biedt perspectief. Enza Zaden heeft de goede lijn te pakken, wat mij betreft.”