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Gemüsesaatgut Katalog 2024 | 2025

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Kräuter Borretsch

Kräuter Borretsch (Borago officinalis) Einjährig, bis 60 cm hoch. TKG: Borretsch Borretsch 10-15 g | 1 g = 66-100 Korn. Aussaatzeit: März-Juli, unter Glas für Topfkultur oder Schnittware ganzjährig Saatgutbedarf: Anbauinformation: Mindestbestellmenge: Direktsaat 50.000 Korn/100 m², Topfkultur 15.000 Korn/1.000 Töpfe. Bei Direktsaat Reihenabstand 30 cm; Dunkelkeimer, frostempfindlich. 10.000 Korn konventionell. - Junge Blätter für Salatmischungen - Reich an essbaren Blüten zur Dekoration von Salaten und Süßspeisen Kerbel (Anthriscus cerefolium) Einjährig, bis 50 cm hoch. TKG: Aussaatzeit: 2-3 g | 1 g = 330-500 Korn. Bei Direktsaat für industrielle Verarbeitung im Frühjahr oder Ende Juni, zur Frischmarktbelieferung ganzjährig satzweise. Saatgutbedarf: Direktsaat für Industrieanbau 40.00-60.000 Korn/100 m², für Frischmarkt 8.000- Anbauinformation: 12.000 g/100 m² je nach Reihenabstand und gewünschter Größe bei der Ernte, Topfkultur 16.000-20.000 g/1000 Töpfe. Reihenabstand Frischmarkt 10-15 cm, Industrieanbau 20 cm oder Doppelreihen mit ca. 10 cm und 30-40 cm Abstand zwischen den Doppelreihen. Sehr schnellwüchsig, deshalb für Frischmarkt satzweiser Anbau im Abstand von max. 2-3 Wochen. Frühjahrsaussaaten sind besonders blühanfällig. Mindestbestellmenge: 50.000 Korn konventionell. Kerbel Massa - Uniforme Selektion im glattblättrigen Typ - Hoher Ertrag - Dunkles Blatt - Für Topfanbau und Frischmarkt Borretsch Massa Brunnen- oder Wasserkresse (Nasturtium officinale) Mehrjährig, 30-60 cm hoch. TKG: Aussaatzeit: Saatgutbedarf: 0,2-0,3 g | 1 g = 3.300-5.000 Korn. Im Freiland Direktsaat Mitte Mai bis Mitte August. Vorkultur z.B. in Erdpresstöpfe ist möglich, Aussaat für Erdkultur im Gewächshaus September/Oktober. Bei Vorkultur (6-10 Korn je Presstopf) 6.600 – 13.000 Korn/1000 Töpfe, Direktsaat 22.000 Korn/100 m², Dichtsaat für Erdkultur im Gewächshaus 88.000-135.000 Korn/100 m². Mindestbestellmenge: 500.000 Korn konventionell. Koriander (Coriandrum sativum) 1-2 jährig, bis 60 cm hoch. TKG: Aussaatzeit: Saatgutbedarf: Anbauinformation: Ernte: 4-10 g | 1 g = 100-250 Korn. April. Direktsaat 4.500-7.000 Korn/100 m² (je nach TKG) Reihenabstand 25-30 cm, Saattiefe 1-2 cm. “Ernte je nach Region Ende Juli bis Ende August, wenn der Bestand sich gelbbraun verfärbt. Bei Ernte in vollreifen Beständen fällt rel. viel Korn aus, deshalb besser in den Morgenstunden ernten bei etwas höherer Luftfeuchtigkeit und bei Bedarf nachtrocknen. Brunnen- oder Wasserkresse Avona NFT: nutrient film technique. - Standardsorte im NFT-Anbau. Mindestbestellmenge: 25.000 Korn konventionell. Koriander 25.000 Korn biologisch. Marino - Aromatischer Blattkoriander zum Schnitt mit dünnen Stielen - Dicht gefiederter Biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar - Verbesserte Schosstoleranz und hoher Ertrag Avona Marino 98 | Enza Zaden 99 | Enza Zaden

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