Gemüsesaatgut Katalog 2024 | 2025

Kräuter Petersilie

Kräuter Petersilie (Petroselinum crispum) Zweijährig, ca. 30 cm hoch. TKG: Aussaatzeit: Saatgutbedarf: Anbauinformation: Ernte: 1,1-1,3 g | 1 g = 700-900 Korn. März/April oder Juli/August, für Topfware ganzjährig. Direktsaat mit 48.000 – 60.000 Korn/100 m², Vorkultur 4.800 Korn/ 1000 Presstöpfe, Topfware 15.000 Korn/1.000 Töpfe. Für Industrieanbau nur Direktsaat. Für den Frischmarkt können zur Frühjahrsernte im Januar 4-5 Korn in Presstöpfe ausgesät und im März gepflanzt werden. Folienauflage bis Ende April. Augustaussaat in Presstöpfe kann Ende September unter Glas gepflanzt werden, für Winterernte. Aussaaten feucht halten. Reihenabstand 20-30 cm, bei Pflanzung in der Reihe ca. 10 cm. Im Industrieanbau sind meist drei Schnitte möglich. Um dunkelgrüne aromatische Ware zu erhalten, muss sofort nach der Ernte bei ca. 90°C getrocknet werden. Die Stängelteile werden nach dem Trocknen entfernt. Mindestbestellmenge: 50.000 Korn konventionell. 50.000 Korn biologisch Orfeo Tamino Topit Olga 94 | Enza Zaden 95 | Enza Zaden