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Gemüsesaatgut Katalog 2021 | 2022

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Kräuter Rucola

Kräuter Rucola selvatica (Diplotaxis tenuifolia, Cruciferae) Einjährig, bis 30 cm hoch. TKG: 0,5 g | 1 g = 2000 Korn. Aussaatzeit: Im Gewächshaus ganzjährig frostfrei, im Freiland von Ende März bis Anfang September. Saatgutbedarf: Direktsaat 10 g/100 m², Topfkultur 10 g/1.000 Töpfe. Anbauinformation: 15-20 cm Reihenabstand. Im Vergleich zu Rucola coltivata sehr langsame, z. T. schwache Keimung und deutlich langsameres Wachstum. Rucola selvatica stellt hohe Ansprüche an das Saatbeet, es muss feinkrümelig, gut abgesetzt und bis zum vollständigen Aufgang ständig feucht sein. Von Vorteil sind auch Bodentemperaturen von ca. 20°C. Einen gleichmäßigeren Aufgang erreicht man somit, wenn die Saat mit Vlies abgedeckt wird (auch unter Glas). Im Sommer geht Rucola selvatica sehr schnell in Blüte, deshalb jede Wachstumsstockung vermeiden und kontinuierlich ernten, um die Pflanze möglichst lange in vegetativem Zustand zu halten. Ernte: Je nach Saison und gewünschter Pflanzengröße, junge zarte Blätter etwa 8 Wochen nach der Saat. Verwendung: Als echte Bereicherung der guten Küche mit deutlich besserem und intensiverem Geschmack als Rucola coltivata zu allen Arten von Salaten. Mindestbestellmenge: 100.000 Korn. Sorte Rucola selvatica Beschreibung Jolizia Rucola coltivata (Eruca sativa, Cruciferae) Einjährig, bis 30 cm hoch. TKG: Aussaatzeit: Saatgutbedarf: Anbauinformation: Ernte: Verwendung: 2 g | 1 g = 500 Korn. Im Gewächshaus ganzjährig frostfrei, im Freiland von Ende März bis Anfang September. Direktsaat 40 g/100 m², Topfkultur 40 g/ 1.000 Töpfe. 15-20 cm Reihenabstand. Je nach Saison ca. 3-5 Wochen nach der Saat, entweder die jungen Blätter alslose Schnittware oder in etwas größerem Zustand als Bundware. Junge Blätter mit erdnussartigem Geschmack, zu allen Arten von Salaten. Jolizia Anastazia Bellezia Letizia Prudenzia F1 Dunkelgrüne Sommersorte mit feiner Zahnung bereits im ersten Schnitt. Guter Ertrag und sehr gutes Shelf life mit einer intermediären Resistenz gegen Falschen Mehltau. Kompakte (Früh-)Sommersorte mit spätem Schossverhalten. Hohe Resistenz gegen Falschen Mehltau. Festes 3D-Blatt, aufrechter und kompakter Wuchs. Gutes Shelf life. Schön gezackte (Früh-)Sommer Sorte mit 3D-Blatt. Sehr aufrecht. Sehr gutes Shelf life und eine hohe Resistenz gegen Falschen Mehltau. Schnelle, spätschossende Sorte. Dunkelgrünes Blatt mit guter Zahnung und guter Haltbarkeit nach der Verarbeitung. Intermediäre Resistenz gegen Falschen Mehltau und stark gegen Fusarium. Unsere erste Rucola Hybride. Ideal für den Anbau im Frühjahr und Herbst. Sehr schnelle Sorte. Sehr gutes Shelf life. Intermediäre Resistenz gegen Falschen Mehltau Bitte beachten Sie, dass wir den Verkauf unserer Kräuter auf Korn umgestellt haben. Mindestbestellmenge: 50.000 Korn konventionell. Grazia Selektion Enza Zaden Sehr uniforme, kompakte Züchtung mit sehr dunkelgrüner Blattfarbe; gleichmäßig gezahnte Blätter. Spätschossende Sorte. Schmale, fein gefiederte Blätter, sehr intensiver Geschmack. Tanazia Spätschießende Sorte, die bei kühlen Temperaturen sicher aufläuft. Schneller Aufwuchs und guter Ertrag. Gutes Shelf life nach der Verarbeitung. Tricia Sehr schnelle, aufrechte Züchtung, für den Ganzjahresanbau. Große Blätter mit mittlerer Zahnung. Hoher Ertrag. Besonders geeignet für den Winteranbau. Rucola coltivata Rucola Coltivata Rucola Coltivata Schnell wachsend, hoher Ertrag, oval-blättriger Typ. Biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar | Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den Resistenzangaben und Anbauinformationen auf Seite 114. | Neue Generation von Kräutern mit außerordentlicher Resistenz bzw. anderen speziell gezüchteten Eigenschaften wie verbessertem Shelf life oder höherer Kälteresistenz | Die Angaben zu den Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt werden. 108 | Enza Zaden Enza Zaden | 109

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