Пряно-вкусовые культуры 2019 | 2020

Петрушка

Петрушка (Petroselinum crispum) Двулетник, высота растения 30 см Сорт Выращивание Описание Для срезки Для переработки Для горшечного выращивания Орфео | Orfeo x x x x Вега | Wega x x x x Для гидропоники Сорт новой селекции в сортотипе Парамаунт (кудрявая петрушка) с отличной однородностью. Высокое содержание сухих веществ. Идеально подходит для экспорта и продолжительного хранения. Новый сорт кудрявой петрушки типа Мосс Керлд с темно-зелеными вертикальными и очень вырaвненными листьями. Превосходная лежкость. Для открытого грунта и горшечного выращивания, для рынка свежей продукции и переработки. Масса тысячи семян: 1,1-1,3 грамм | Количество семян в 10 граммах = 7.000-9.000 семян. Посев: Прямой посев: март/апрель или июль/август. Горшечное выращивание в защищенном грунте: круглый год. Норма высева: Прямой посев: 60-80 гр/100 м². Посев в торфяные кубики: 6 гр/1.000 кубиков Горшечное выращивание: 20 гр/1.000 горшочков. Выращивание: Прямой посев применяется только при выращивании на переработку. Для рынка свежей продукции, посев производят в торфяные кубики в январе (4-5 семян/кубик), в марте высаживают в грунт и до апреля защищают от холода нетканым укрывным материалом или пластиковой пленкой. Для получения продукции в зимний период в защищенном грунте, сеют в торфяные кубики в августе и высаживают в конце сентября в защищенном грунте. Поддержание постоянной влажности субстрата обеспечивает более ровные всходы. Междурядье: 20-30 см, расстояние между растениями в ряду: 10 см. Макроэлементы в питании на 100 м²: азот - 1,2 кг; фосфор - 0,4 кг; калий - 1,7 кг. Если предполагается повторный срез продукции, необходим предварительный повторный внос удобрений. Сбор продукции: При выращивании на переработку возможны три среза. Для получения продукта темно-зеленого цвета с интенсивным ароматом необходима сушка непосредственно после среза при температуре 90°C. Стебли удаляют после высушивания. Применение: В свежем или сушеном виде в разнообразных блюдах. Орфео Вега Аргон | Argon x x x Высокопродуктивный сорт гладколистной петрушки типа Коммун универсального назначения. Вертикальный рост, темно-зеленый лист и очень интенсивный аромат. Устойчив к пероноспорозу. Итальянский гигант | Gigante d'Italia x x x Популярный сорт гладколистной петрушки с высокой урожайностью и превосходным вкусом и ароматом. При выращивании в открытом грунте в условиях стресса после 2-го или 3-го среза может быть подвержен цветушности. Пейоне | Peione x x x Новый идеальный сорт типа Итальянский гигант с высоким выходом стандартной продукции, листьями темно-зеленого цвета и более крупным размером листа. Улучшенная продуктивность. Для рынка свежей продукции и переработки. Среднеустойчив к пероноспорозу. (x): условно пригоден | органические семена Vitalis | Hовое поколение сортов обладающих улучшенными специфическими показателями качества: устойчивостями к заболеваниям, высокой послеуборочной сохранностью и толерантностью к низким температурам. | Все описания и рекомендации основаны на нашем собственном профессиональном опыте, полученном в ходе испытаний и при промышленном выращивании культур, и не дают гарантий успешного производства. Необходимо принимать во внимание местные природно-климатические и почвенные условия. Пейоне 12 | Enza Zaden Enza Zaden | 13