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West Central Africa 2020 | French version

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Étape 2 Préparation du

Étape 2 Préparation du terrain et repiquage Étape 3 Arrosage Étape 4 Gestion des nutriments et de mauvaises herbes Les sols de repiquage doivent être soigneusement laboure afin d’éliminer les débris et les mottes de sol. Tous les débris de récolte appartenant a la famille d’alliacée doivent être brules ou enlèves pour éviter les risques de production des microbes. Les profondeurs de lits doivent être de 20 à 30 cm et le fumier doit être applique sur une marge de 25 à 40 tonnes par hectare, au moins 1 à 2 semaines avant le repiquage. • Pour l’irrigation a goutte et l’arrosage, faire des lits d’au moins 1 m de large et élever les lits a la hauteur de 15 cm. • Pour l’irrigation de bassin faites des bassins submerges de 1 à 4 mètres carres avec une hauteur raisonnable. • Repiquez les jeunes plants après 5 à 8 semaines lorsqu’ils ont une hauteur d’environ 10 à 20 cm, ou l’épaisseur du crayon, et au moins 3 à 5 feuilles biens formées. • 25 à 50 pourcent des sommets doivent être coupes avant ou pendant le repiquage afin d’empêcher des pertes pendant le repiquage. • Repiquez les jeunes plants dans une profondeur de 3 à 5 cm. • Repiquez immédiatement ou des que possible après avoir creuse les jeunes plants. • Espacement des plantes peut varier mais doit être d’approximativement 15 à 20 cm entre les ranges et 6 à 10 cm entre les plantes. • La densité optimal des plantes est de 300,000 à 500,000 plants par hectare et produit de 50 à 60 tonnes doivent être atteints mais peut même atteindre 90 à 100 tonnes. Les oignons requièrent une irrigation fréquente. Les racines de l’oignon vont jusqu’à 40 cm dans le sol, donc il est que l’eau d’arrosage puisse atteindre au moins 60cm en profondeur, cela, tout en évitant l’excès d’eau, surtout au stade de la formation des bulbes. Pendant les six (6) à sept (7) premières semaines, appliquer 25mm d’eau pour chaque plant et plus tard apporter 35mm par semaine, cela jusqu’à une semaine avant la récolte. Un arrosage irrégulier conduit à la destruction des bulbes. Ces recommandations sont à titre indicatif, vous deviez déterminer votre plan d’irrigation en fonction du niveau d’humidité de votre sol de la température (l’irrigation doit être plus fréquenté en saison sèche) et le type de sol (d’irrigation ).la surface du sol ne doit jamais dure et sèche lors de la croissance des oignons mais ne doit pas être trop mouillée et inondée. La couverture racinaire de l’oignon ne fait qu’il ne supporte pas présence des mauvaises herbes, étant donné qu’il comporte une petite fibre dans attention lors du déracinement des mauvaises herbes. Les bulbes de l’oignon demandent beaucoup d’engrains et de matière organique le principe général est d’appliquer un engrais enrichie phosphate peur un meilleur développement des racines avant le repiquage pendant la formation des bulbes, une combinaison d’engrais à base de calcium et de bore est requise. L’application des engrais dépendra de la qualité du sol. Généralement sème les oignions avec 80 kg de phosphore, 100 kg de potassium et 50 kg de Nitrogène ou Azote par hectare (les nutriments de toute fumier ou Étape 5 Récolte et traitement Pour atteindre la maturité, l’oignon prend trois(3) à quatre(4) mois a partir de la date de repiquage en Afrique de l’ouest et centrale. Lorsque 80% a 100% du sommet tombe et que les bulbes sont bien formées, détachez les bulbes du sol à l’aide d’une lame enfoncée en dessous des racines ou déterrez à la main. Le processus de séchage est appelé recouvrement et c’est une méthode préventive contre la perte de l’humidité et l’attaque de bactéries. Lorsque la récolte est faite en saison sèche, les bulbes peuvent être traitées en plein champ en coupant les sommets et en plaçant des feuilles en rang, de manière à couvrir partiellement les bulbes, cela, afin d’éviter les coups de soleil directs. Le séchage en plein champ peut prendre environs deux (2) à trois (3) semaines en fonction des conditions climatique. Les bulbes doivent être emballées lorsque les feuilles externes et les collets (cous) sont complètement secs. Pour les récoltes en saison humides, les oignons ont besoin d’un lieu sec avec une bonne ventilation telle qu’une place ouverte avec de l’ombre. Coupez environs 25 à50 mm audessus des bulbes et attachez les bulbes en paquets, accrochez les en horizontal dans un abri ventilé. Le calibrage des oignons doit se faire avant et après le séchage. compos ajoute inclus). Toute au long du reste de saison de développement il es requis d’avoir en plus 100 a 150 kg azote, 20 à 50 kg du Phosphores et une petite quantité de Potassium peut être ajoute au dressage toute les semaines ou une fois les deux semaines jusqu’a la l’initiation du bulbe (deux a trois mois après repiquage en Afrique). Apres initiation de bulbes, vous devez précisément applique le Potassium (environ 100 à 180 kg par hectare) et une petite quantité de calcium et nitrogène. Aucune engrais de doit être applique pendant la maturation des bulbes (environ deux semaines avant la récolte). 10 | Enza Zaden Enza Zaden | 11

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