Enza Zaden Brochures

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1 year ago

Catalogue général 2021

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Tomate Ronde Mattinaro

Tomate Ronde Mattinaro F1 | nouveau Calibre 150 – 160 g. Fruit ferme, coloration homogène. Maintien du calibre durant la saison Plante courte et puissante, facile à conduire. Très bon niveau de résistances, très bonne organisation de grappe, calibre régulier, bon comportement au blossom end rot, récolte possible avec ou sans calice. Résistances HR : ToMV :0-2/Ff :A-E/Va :0/Vd :0/Fol :0,1/For/ToANV Résistances IR : TSWV/On/Ss Grappe goûteuse Avalantino F1, Altabella F1, Annaissa F1, ... Les grappes goûteuses offrent un très bon niveau gustatif dès le début de saison, les arômes sont bien développés et le niveau de brix est supérieur de 2 points en moyenne. Le calibre inférieur est facilement reconnaissable par les consommateurs et explique la concentration des arômes. Nous observons un bon équilibre fermeté/jutosité. La fermeté assure un bon niveau de conservation et la jutosité apporte une satisfaction supplémentaire à la dégustation. Mattinaro F1 Ancienne Enroza F1, Grifone F1, ... Les anciennes c’est nouveau chez Enza zaden ! Notre sélection de tomates anciennes a débuté il y a quelques années en Sicile. Au commencement avec la sélection des tomates aumonières fortement présentes sur le marché italien. Puis nous avons rapidement exploré la diversité des tomates anciennes : cœur de bœuf, ananas, marmande, noire de crimée, rose mais aussi de nouvelles typologies. Un critère essentiel dans notre sélection : le goût ! Nous attachons également beaucoup d’importance à combiner résistances et productivité. Altabella F1 Retrouvez l'ensemble de la gamme sur les sites 44 | Enza Zaden www.enzazaden.fr et www.fr.biovitalis.eu Anciennes Enza Zaden | 45