Лук 2021 | 2022

Болезни:

Болезни: Научно доказано, что при выращивании лука в условиях высоких температур, обильных поливов и повышенным азотным питанием, преобладают бактериальные заболевания, а в условиях прохладного лета, сопровождаемого обильными дождями, преобладают грибные инфекции. У лука есть множество вредителей и болезней, но мы заострим внимание на самых вредоносных и распространённых на территории Южного Федерального Округа – крупнейшего производителя лука в РФ. Вершинная гниль (Phytophthora porri) Данное заболевание может поражать растения лука, выращенные как при прямом посеве, так и при использовании рассадной технологии. Развитие болезни: споры Phytophthora porri могут годами выживать в почве. Высокая влажность и обильные осадки в сочетании с температурами около 15 ° C способствуют развитию болезни, более серьезно это распространено в полях с плохой дренажной системой. В этих условиях споры Phytophthora porri легко распространяются с помощью ветра и влаги на всю площадь возделывания культуры. Рекомендуется: избегать поливов дождеванием; обязательное соблюдение 3-4-польного севооборота; применение фунгицидов может быть эффективным на ранних стадиях заболевания. Ложная мучнистая роса – Пероноспороз (Peronospora destructor) Пероноспороз поражает все виды лука. Развитие болезни: первым наблюдаемым симптомом болезни является коричневые бархатистые споры возбудителя на здоровых зеленых листьях. Эти поражения прогрессируют до бледно-желтого цвета с последующим коричневым некрозом, приводящим к отмиранию ткани листа. Часто на пораженных растениях как вторичная инфекция проявляются Stemphylium или Alternaria. При температуре +16-22°С и влажности воздуха не менее 95% небольшие очаги заболевания быстро распространяются ветром и каплями дождя по всему полю. Гриб продолжает производить споры пока погода остается прохладной и влажной. При этом споры Peronospora destructor выживают на луковичных растениях, растительных остатках и в почве. Луковицы, пораженные Пероноспорозом, в процессе хранения портятся в первую очередь. Рекомендуется: избегать чрезмерного азотного питания и переувлажнения почвы; обязательное удаление растительных остатков с поля; глубокая обработка почвы; соблюдение 3-4-польного севооборота; применение фунгицидов. Головня (Urocystis cepulae) Развитие болезни: поражаются практически исключительно всходы из семян. На листьях (перьях) сначала появляются узкие сероватые продольные полосы со вздувшимся эпидермисом. Затем они подсыхают, эпидермис разрывается, и из трещин выступает черная порошистая масса. Иногда отмечается поражение более взрослых растений, охватывающее только наружные мясистые чешуи луковицы. Источником заражения головней являются хламидоспоры в почве, которые попадают с пылью на семена. Распространение гриба происходит через зараженный луковый материал и семена, произведенные с нарушениями технологии производства (F2, семена без документов и т.д.), также хламидоспоры переносятся ветром, оборудованием и водой. Вредоносность головни выражается в выпадении всходов, что приводит к уменьшению густоты стояния растений. Оптимальная температура для прорастания спор – 13…22° С. Заражаются растения при температуре 10…25 °С . Рекомендуется: соблюдение 3-4-польного севооборота; как вариант – выращивание лука через рассаду, химическая обработка семян может защитить молодое растение на чувствительной стадии, здоровая рассада, высаженная в зараженную почву, может избежать инфекции. Мокрая бактериальная гниль (Erwinia carotovora subsp.) Развитие болезни: бактерии возбудителя проникают в луковицу через повреждения растения, вызванные градом, ветром, насекомыми, грибами, либо механическими повреждениями, произведенными во время технологических обработок. Возбудитель заболевания лука находится в почве, на поверхности воды, на растительных остатках и для его распространения необходима влага и тепло. Чем выше температура, тем быстрее развивается болезнь, бактерии становятся не активными при температуре ниже +5. В поле зараженная листовая масса быстро увядает и отмирает. У луковиц вокруг шейки образуется большое размягченное светлое или чуть розоватое пятно. Процесс гниения луковицы начинается с центра, с последующим разрушением ее внутренней структуры. При сдавливании луковицы появляется вязкая желтовато-коричневая жидкость с неприятным резким запахом. Рекомендуется: избегать повышенных норм азотных удобрений; выбирать поля с хорошей структурой почвы и обеспечивать оптимальный водный режим; проводить профилактические обработки медьсодержащими препаратами; закладывать на хранение только полностью вызревший, сухой, здоровый лук; хранить лук в сухих и прохладных условиях при температуре 0 – 2 °С. Розовая гниль корней (Phoma terrestris) Развитие болезни: термин «розовый корень» отражает наиболее очевидный симптом этого заболевания. Инфицированные корни имеют светло-розовый цвет, который со временем становится более насыщенным или красным и, наконец, пурпурнокоричневый, когда корни высыхают и отмирают. Новые корни также становятся инфицированными, растения страдают от недостатка питательных веществ, засухи и в конечном итоге погибают. Луковицы зараженных растений имеют меньший размер, чем у здоровых. Возбудитель считается повсеместным и сохраняется в почве в течение длительного времени. Оптимальная температура для развития болезни составляет 24-28 ° С, при температурах ниже 16°C развитие болезни замедляется. Рекомендуется: соблюдение 3-4-польного севооборота; культивация гибридов, устойчивых к возбудителю болезни, корневая система этих гибридов может быть розового цвета из-за наличия на ней грибковой инфекции, которая не ведет к массовой потере урожая; все новые гибриды лука селекции компании Энза Заден толерантны к патогену Phoma terrestris. Стемфилиоз (Stemphylium vesicarium) Развитие болезни: как правило, поражения встречаются на стороне листьев, менее освещенных солнцем и не продуваемые ветром. Очаги поражений становятся светло-желтыми или коричневыми, а затем чернеют в результате массового размножения патогена. Оптимальная температура для развития гриба +18…+25°С. Стемфилиоз лука наиболее активно развивается на листьях, пораженных первичными инфекциями или поврежденных вредителями, поэтому часто болезнь проявляется как вторичная инфекция. Длительные периоды увлажнения листового аппарата от образования росы, осадков или дождевания могут привести к сильной потере листьев, при этом размер луковиц значительно уменьшается. Инфекция обычно ограничивается листьями и не распространяется вниз на луковицы. Рекомендуется: соблюдение 3-4-польного севооборота; соблюдение правильной агротехники; регулирование норм полива и густоты стояния растений; проводить профилактические обработки против первичных инфекций и вредителей. Фузариозная гниль донца лука (Fusarium oxysporum) Развитие болезни: первыми симптомами заболевания являются пожелтевшие, скрученные листья, которые постепенно отмирают с верхушки и, в конечном итоге, увядают и разлагаются. Пораженные корни становятся темно-коричневыми и начинают гнить. Зараженные растения сильно отстают в росте и их легко можно вытащить из земли из-за разложившейся корневой системы, инфицированные луковицы будут гнить при хранении. Оптимальная температура для развития гриба составляет 27°С, а развитие патогена уменьшается при температурах ниже 15°С. Растения лука могут быть поражены фузариозом на любой стадии развития, но повреждение корней вредителями увеличивает число больных растений. Гриб может сохраняться в почве в виде покоящихся спор в течение многих лет, Заражение может распространяться на другие участки поля с/х машинами, в поливной воде или зараженными луковыми сетками. Рекомендуется: соблюдение 3-4-польного севооборота; выращивание гибридов, устойчивых к возбудителю болезни; регулирование норм полива; хранить лук в сухих и прохладных условиях при температуре 0 – 2°С; проводить профилактические обработки против почвообитающих вредителей; все новые гибриды лука селекции компании Энза Заден толерантны к наиболее распространенным расам патогена. Вирус желтых пятен ириса (Iris yellow spot virus - IYSV) Развитие болезни: основным переносчиком вируса служит Трипс (Thrips tabaci). Инфекция является локальной и возникает в местах массового заселения трипсов, что приводит к неравномерному распределению заболевания в растении. Вирус (IYSV) может быть обнаружен только в очагах поражения или рядом с ними. Зараженные листья, как правило, тусклые на вид и теряют тургор. На начальных этапах поражения могут быть неправильной или ромбовидной формы с окраской от хлоротичной до белой. Отличительные границы могут развиваться или не развиваться по мере удлинения пораженных участков. Листья отмирают по мере того, как поражения увеличиваются и сливаются. Пораженные участки могут полностью опоясать лист по его диаметру и вызвать полегание листового аппарата до созревания лука. Зараженные вирусом растения отстают в росте и обычно формируют малоразмерные луковицы без видимых признаков болезни. Уровень поражения инфекцией напрямую зависит от популяции вредителя в поле. Вирус не передается с семенами. 14 | Enza Zaden Enza Zaden | 15